洋風おでん
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大根 |
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20 |
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311Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 大根 | 800ｇ |
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| ミニトマト | 12個 |
| 卵 | 2個 |
| あらびき黒胡椒 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| ペコロス | 4個 |
| ベーコンブロック | 200ｇ |
| チキンブイヨン | 大さじ2 |
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| 水 | 4カップ |
- 大根は皮をむかず3cmの輪切りに、ベーコンブロックは食べやすい大きさに切る。
- 鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら1とペコロスを加えて煮る。
- 2にゆでた卵、ミニトマトを加えて更に煮る。塩・粗挽き黒胡椒で味を調え、器に盛る。
