かつお菜とお揚げの煮浸し
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かつお菜 油揚げ |
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5～15分 |
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157Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
- かつお菜は３～４センチ長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをして8等分に切る。
- 鍋にAを入れて加熱し、油揚げを加えてひと煮立ちさせたら、かつお菜を加える。
- かつお菜がしんなりしたら火を止め、そのまま冷まして味をしみ込ませる。
- 器に盛り、ゆずの皮を散らす。
※料理時間に浸し時間は含まれません。
