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長芋と海苔のわさび醤油あえ
長芋と海苔のわさび醤油あえ
長いも
5~15分
51Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
長いも
300g
大葉
4枚
焼きのり
大判1枚
白炒りごま
適宜
A
醤油
大さじ1
練りわさび
小さじ1/2
長芋は拍子木切りに、大葉は細切りにする。焼きのりは小さくちぎる。
ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、白炒りごまをふる。
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