大根ステーキバター醤油味
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大根 |
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16分～30分 |
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64Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 大根 | 12ｃｍ |
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| バター | 20ｇ |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| 水 | 3カップ |
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| 野菜ブイヨン | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
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| 酒 | 大さじ1 |
- 鍋に1.5cm厚さの輪切りにした大根とＡを入れて熱し、約20分煮て汁気をきる。
- フライパンにバターを熱し、1を入れ、焼き色がつくまで両面焼く。Ｂを加えて調味する。
- 2を器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
