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白菜コールスロー
白菜コールスロー
白菜
5~15分
125Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
白菜
300g
ハム
4枚
ホールコーン
80g
塩
小さじ1/2
パセリ
適宜
A
マヨネーズ
大さじ1.1/2
砂糖
小さじ1
酢
大さじ1
サラダ油
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
白菜は太めの千切りにし、塩をふり、水気が出るまで置く。
1の水気を絞り、1cm角に切ったハム、ホールコーン、混ぜ合わせたAを加えてあえる。
2を器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
2013年02月
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