貝柱と大根のサラダ
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大根 |
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5～15分 |
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131Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 干し貝柱 | 40ｇ |
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| 大根 | 10ｃｍ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 塩・胡椒 | 各適宜 |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
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| 薄口醤油 | 小さじ1 |
- 干し貝柱をぬるま湯に浸して戻しておく。大根は細切りにし、塩をふって約10分置き、水洗いして水気をしぼる。貝柱は水気をきり、細かくほぐす。
- ボウルにＡと1を加えてあえ、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
