里芋と雑穀米の炊き込みごはん
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さといも |
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5～15分 |
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423Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| さといも | 2個 |
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| 米 | 1合 |
| 雑穀 | 15ｇ |
| にんじん | 40ｇ |
| しょうが | 1/3片 |
| 芽ひじき | 5ｇ |
| ツナフレーク | 1/2缶 |
| 酒 | 大さじ1 |
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| 醤油 | 大さじ1/2 |
- 米は洗ってザルにあげておく。芽ひじきは水（分量外）で戻し、水気をきっておく。
- 里芋は1.5ｃｍ角に切り、人参、しょうがはみじん切りにする。
- 炊飯器に米、Ａを入れて水加減し、1、ツナフレーク、雑穀を加え普通に炊き、器に盛る。
（炊く時間を除く）
2013年10月
