紅白なます

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メインの食材 大根
にんじん
調理時間 5~15分
カロリー 25Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
大根 1/4本
にんじん 1/4本
小さじ1
富士ゆずなま酢 大さじ2と1/2

作り方

  1. 大根と人参は千切りにしてボウルに入れ、塩でもんでしんなりさせる。
  2. 1の水気をきり、富士ゆずなま酢を加えてあえ、約2時間漬け込む。
    軽く水気をきって器に盛る。

ポイント&ヒント

調理時間に漬け込む時間は含まれていません。

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