レタスとあさりの味噌チャウダー
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レタス |
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5～15分 |
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67Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| レタス | 2枚 |
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| あさり | 150ｇ |
| 水 | 2カップ |
| 和風顆粒だし | 小さじ1/4 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 1/2カップ |
- あさりは砂抜きしておく。レタスは太めの千切りにする。
- 鍋に水、あさりを入れて熱し、アクを取りながら口が開くまで煮る。
- 2に和風顆粒だし、味噌、1を加えて軽く煮る。牛乳を加えてひと煮たちさせ、器に盛る。
