長芋と鶏肉の煮物
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長いも 鶏肉のもも肉 |
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5～15分 |
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401Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 長いも | 200ｇ |
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| 鶏肉のもも肉 | 160ｇ |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
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| みりん | 大さじ3 |
- 鶏モモ肉はひと口大に切り、酒をふりかける。
- フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした長芋を入れて炒める。軽く焼き色がついたら1を加え炒める。
- 2にＡを加えて煮からめ、器に盛る。
