ほうれん草のキッシュ
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ほうれん草 |
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16分～30分 |
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292Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| ベーコンスライス | 30g |
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| バター | 5g |
| ほうれん草 | 70g |
| シュレッドチーズ | 30g |
| 牛乳 | 3/4カップ |
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| 生クリーム | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
- ほうれん草は軽く塩ゆでし、よくしぼってザク切りにする。ベーコンは７ｍｍ幅に切る。
- フライパンにバターを熱し、１を炒め、粗熱をとる。
- ボウルに卵を割りほぐし、Ａを少しずつ加え混ぜ合わせる。
- ココットに２と３をチーズの半量を等分に入れ、残りのチーズをのせる。
- ４をオーブントースターに入れ、そのまま約１０分、アルミホイルをかぶせ、さらに約１０分焼く。
その後、約１２～１５分蒸す。仕上げにきざんだ三つ葉をちらす。
※調理時間に粗熱をとる時間は含まれません。
