アスパラガス 牛・豚合挽き肉 |
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16分~30分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
アスパラガス | 4本 |
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玉ねぎ | 中1/2個 |
牛・豚合挽き肉 | 150g |
ミニトマト | 4個 |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
シュレッドチーズ | 50g |
味噌 | 大さじ2 |
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砂糖 | 大さじ2 |
酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
醤油 | 小さじ1/2 |
- アスパラガスは皮をむいて3等分に切り、玉ねぎは粗みじんにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、合挽き肉を炒め火が通ったら玉ねぎを加える。しんなりしたらアスパラガスを加えて炒め、Aを加えて炒め合わせる。
- 耐熱皿に2を入れ、シュレッドチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
※ご家庭のオーブントースターにより、調理時間が異なる場合があります。