とうもろこしのチキンナゲット
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とうもろこし 鶏むね肉 |
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16分～30分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| とうもろこし | １/２本 |
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| 鶏むね肉 | 200ｇ |
| 玉ねぎ | 1/4個分 |
| サラダ油 | 適宜 |
| トマトケチャップ | 適宜 |
| お好みのハーブ | 適宜 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
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| 卵 | １個 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
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| 片栗粉 | 大さじ1 |
- とうもろこしは皮をむき、包丁で実を切り落とす。
- 鶏むね肉はひと口大に切り、Ａを加えてフードプロセッサーで細かくし、ボウルにいれて、1と玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。
- 手にサラダ油（分量外）をつけて、2を食べやすい大きさに丸め、Ｂをまぶして多めのサラダ油で揚げ焼きにする。器に盛り、トマトケチャップ、お好みのハーブを添える。
