アボカド |
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16分~30分 | |
332Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
アボカド | 1個 |
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木綿豆腐 | 1/2丁 |
きのこ | 適量 |
バター | 適量 |
ミックスチーズ | 大さじ2 |
味噌 | 大さじ1 |
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マヨネーズ | 大さじ2 |
牛乳 | 大さじ2 |
- 豆腐はしっかりと水をきり、ひと口大に切る。
(きのこは手で裂くか包丁でひと口大にする。シイタケで1~2枚程度。) - Aをよく混ぜ合わせてソースを作る。
- 耐熱容器にバターを塗り、1をまんべんなく入れ、2を回しかける。
上にミックスチーズをかけ、オーブンで10~15分目安、
こんがりとおいしそうな焦げ目がつくまで焼く。
※きのこ無しでも美味しくできます。オススメは食感のよいエリンギです。