海苔雑炊
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焼きのり |
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3～5分 |
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229Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 焼きのり | 4枚 |
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| だし汁 | 2カップ |
| 白飯 | 160ｇ |
| 卵 | 2個 |
| 葉ねぎ | 1本分（小口切り） |
| 酒 | 大さじ1 |
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| 薄口醤油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
- 鍋にだし汁を入れて煮立たせ、白飯を加えてほぐしながら約2分煮る。
- 1の海苔2枚を細かくちぎって加え、軽く混ぜて約1分煮る。
- 2にAを加えて味を調え、溶きほぐした卵を回し入れる。
- 3を器に盛り、残りの海苔をちぎって入れ、葉ねぎをのせる。
