カリフローレの肉巻き
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カリフローレ |
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16分～30分 |
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478Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| カリフローレ | 150ｇ |
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| 豚バラスライス | 200ｇ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 薄力粉 | 適宜 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
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| 水 | 1/4カップ |
- 豚バラスライスに塩・胡椒 、薄力粉をふり、カリフローレに巻き付ける。
- フライパンに1を並べて加熱し、転がしながら全体に焼き色つくまで焼く。
- 2にＡを加えて蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。蓋を外して水分をとばし、醤油をまわしかけて器に盛る。
