ベーコンポテトとチーズの春巻き
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春巻きの皮 |
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16分～30分 |
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437Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 春巻きの皮 | 8枚 |
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| じゃがいも | 2個 |
| ベーコン | 4枚 |
| シュレッドチーズ | 50ｇ |
| 揚げ油 | 適宜 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
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| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 薄力粉 | 小さじ2 |
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| 水 | 小さじ2 |
- じゃがいもはひと口大に切ってゆでる。やわらかくなったら水気をきり、耐熱ボウルに入れてつぶす。
- 1のボウルにＡ、短冊切りにしたベーコン、チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 春巻きの皮に2をのせて包み、巻き終わりに混ぜ合わせたＢを塗ってとめる。170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
- 器に3を盛り、ケチャップを添え、お好みでハーブを飾る。
