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ピーマンと鶏肉の照り焼き
ピーマンと鶏肉の照り焼き
ピーマン
5~15分
289Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
ピーマン
6個
トマト
1個
長ねぎ
1本
鶏モモ肉
300g
ごま油
大さじ1
塩・胡椒
各少々
A
酒
大さじ3
醤油
大さじ3
はちみつ
大さじ1・/2
鶏もも肉は一口大に切り、塩・胡椒する。
フライパンにごま油を熱し、1を炒める。さらに乱切りにしたピーマン、くし形に切ったトマト、3cm長さに切った長ねぎを加えて炒める。
Aを混ぜ合わせ、2に加えて調味し、器に盛る。
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