小松菜と千切り野菜のスープ煮
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小松菜 |
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5～15分 |
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76Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 小松菜 | 200ｇ |
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| にんじん | 1/4本 |
| セロリ | 1/3本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベーコンブロック | 50ｇ |
| 塩 | 少々 |
| あらびき黒胡椒 | 少々 |
| 中華スープベース | 大さじ4 |
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| 水 | 4カップ |
- にんじん、セロリは千切りに、ベーコンブロックは5mm幅の拍子切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋にＡをいれてひと煮立ちさせ、1を加えて火が通るまで煮る。5cm長さに切った小松菜を加えてさらに煮て塩で味を調える。
- 2を器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。
