炒め大根の味噌汁
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大根 |
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5～15分 |
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52Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 大根 | 200ｇ |
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| 大根の葉 | 10ｇ |
| 味噌 | 大さじ3 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 水 | 4カップ |
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| 和風顆粒だし | 1袋 |
- 大根は小さめの乱切りにし、ごま油を熱した鍋で軽く炒める。
- 1にＡを入れ沸騰させ、火が通ったら火を弱めて味噌を溶き入れ5ｍｍ幅に切った大根の葉を加え軽く煮て器に盛る。
2012年12月
