アスパラガスとゆで卵のサラダ
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アスパラガス |
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5～15分 |
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117Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| アスパラガス | 300ｇ |
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| 卵 | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個（すりおろしたもの） |
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| 酢 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 砂糖 | 少々 |
- 卵は茹でて粗みじん切りにする。
- アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、半分に切り、茹でる。
- 器に1、2を盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
2013年06月
