ほうれん草とあさりのスープ
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ほうれん草 |
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5～15分 |
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43Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| ほうれん草 | 100ｇ |
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| あさり | 150ｇ |
| にんにく | 1/2片 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 水 | 2・1/2カップ |
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| 野菜ブイヨン | 5ｇ |
- あさりは砂抜きしておく。鍋にサラダ油と薄切りにしたにんにくを熱し、あさりを加えて炒める。
- 1にＡ、3ｃｍ長さに切ったほうれん草を加えてアクを取りながら煮て、胡椒で味を調え器に盛る。
