フライドごぼう
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ごぼう |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ごぼう | 1本(約200g) |
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| 純正キャノーラ油 | 適量 |
| 和風顆粒だし | 1袋 |
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| 片栗粉 | 大さじ1・1/2 |
- ごぼうは6cm長さに切り、太いものは縦4等分に、細いものは半分の太さに切る。
- ビニール袋にAを合わせて1を入れ、シャカシャカと振りながらまんべんなくまぶしつける。
- 170℃に油を熱し、2を入れて火が通るまで約3分揚げる。
