フライドごぼう

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メインの食材 ごぼう
調理時間 5～15分

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）
ごぼう 1本(約200g)
純正キャノーラ油 適量
A
和風顆粒だし 1袋
片栗粉 大さじ1・1/2

作り方

  1. ごぼうは6cm長さに切り、太いものは縦4等分に、細いものは半分の太さに切る。
  2. ビニール袋にAを合わせて1を入れ、シャカシャカと振りながらまんべんなくまぶしつける。
  3. 170℃に油を熱し、2を入れて火が通るまで約3分揚げる。
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