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トマトと大葉の冷たいパスタ
トマトと大葉の冷たいパスタ
トマト
スパゲティ
5~15分
344Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(5人分)
トマト
8個
スパゲティ
280g
青じそ
8枚
あらびき黒胡椒
少々
オリーブ油
適宜
塩
少々
A
にんにく
小さじ1/2(みじん切り)
オリーブ油
小さじ1
トマトは6等分に切り、ボウルに入れ、千切りにした大葉、塩、あらびき黒胡椒、Aとあえ、冷蔵庫で冷やす。
スパゲティーはゆでてから冷水にとってザルにあげ、水気をきってボウルに入れ、塩、あらびき胡椒、オリーブ油をからめる。
2に1を入れてえ、器に盛る。
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