れんこんきんぴら
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れんこん |
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5～15分 |
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101Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| れんこん | 300ｇ |
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| 鷹の爪 | 1本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
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| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
- れんこんは薄切りにする。鷹の爪は輪切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、1を加えて炒める。
- 2にＡを加え、汁気が少なくなるまで炒め煮し、器に盛る。
