チキンステーキオニオンペッパー味

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）

鶏肉は両面に塩・胡椒をする。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏肉の皮目を下にして入れ、ふたをする。焼き色がついたらかえし、両面とも焼き色がついたら、玉ねぎを加えて炒める。Ａを加えて汁気が半分くらいになるまで炒め煮にする。
2の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、2の玉ねぎソテーを汁ごとかけ、お好みで野菜を添える。