白菜たっぷりたんめん
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5～15分 |
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379Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| しいたけ | 2個 |
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| 白菜 | 300ｇ |
| もやし | 80ｇ |
| むきエビ | 8尾 |
| あらびき黒胡椒 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 中華麺 | 4玉 |
| 中華スープベース | 大さじ4 |
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| 水 | 6カップ |
- 白菜は一口大に、しいたけは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、むき海老、もやし、1を加えて炒めＡを更に加えて煮立て、塩・胡椒で味を調える。
- 器で茹でた中華麺を盛り、2をかけて粗挽き黒胡椒をふる。
2012年02月
