きゅうりと蒸し豚のサラダ
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きゅうり 豚バラブロック |
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5～15分 |
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303Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| きゅうり | 2本 |
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| 豚バラブロック | 200ｇ |
| 長ねぎ | 10cm（青い部分） |
| しょうが | 1/2片分（薄切り） |
| 塩 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| もやし | 100ｇ |
| にんじん | 1/4本 |
| 胡麻ドレッシング | 大さじ3 |
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| にんにくすりおろし | 1/2片分 |
- 豚バラブロックは半分の大きさに切って塩をすりこみ、長ねぎ、しょうがと共に耐熱皿に入れて、酒をかけてラップをして火が通るまで電子レンジで約5分加熱し、そのまま冷ます。
- きゅうりは斜め切りにしてから細切りに、もやしと細切りにした人参は茹でる。
- 1の豚バラブロックを薄切りにして器に盛り、合わせたＡで和えてたをのせる。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。
