ハムとパルメザンチーズのケークサレ

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（7×17×6ｃｍのパウンンド型）

オーブンを180℃に温めておく。型の内側に薄くオリーブ油（分量外）を塗り、オーブンシートを敷いておく。ハムは1㎝角に切る。パルメザンチーズはすりおろし、5ｇ分をトッピング用とする。
ボウルにＡを入れ、泡立て器で混ぜる。1のハムとトッピング用以外のチーズを加え、さらに混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで軽く混ぜる。
型に2を流し入れ、平らにならす。1のトッピング用チーズをふり、約40分焼く。型からはずして粗熱をとり、オーブンシートをはずし、10等分に切る。