白菜のお好み焼風

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メインの食材 白菜
調理時間 16分～30分
カロリー 282Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）
白菜 400ｇ
イカ 200ｇ
サラダ油 大さじ1
ソース 適宜
かつおぶし 適宜
A
卵 1個
水 1カップ
薄力粉 1.1/2カップ

作り方

  1. 白菜は8ｍｍ幅の千切りに、いかは一口大に切る。
  2. ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ゆるめの種を作り、1を加え混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、2を流し入れて両面焼く。器に盛り、ソース、かつお節をかける。