レタスとエビの塩炒め
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レタス エビ 中華スープベース |
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5～15分 |
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107Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| レタス | 1個 |
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| エビ | 12尾 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にら | 50ｇ |
| にんにく | 1片 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 水 | 1/4カップ |
| 中華スープベース | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 胡椒 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
- エビは殻をむいて厚みを半分に切り、レタスは大きめにちぎる。玉ねぎ、にらは食べやすい大きさに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにく、1を加えて炒め、火が通ったらＡで調味し、器に盛る。
