さつまいものバター醤油スパゲティ
 |
さつまいも |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
563Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| さつまいも | 200ｇ |
|---|---|
| エリンギ | 1本 |
| えのき茸 | 50ｇ |
| ベーコン | 2枚 |
| スパゲティ | 160ｇ |
| バター | 20ｇ |
| 醤油 | 大さじ1・1/2 |
| 胡椒 | 少々 |
| パセリ | 適宜 |
- さつまいもは斜め半月切りに、エリンギ、えのき茸は食べやすい大きさに、ベーコンは1.5ｃｍ幅に切る。
- フライパンにバターを熱し、1を炒め、火が通ったら醤油を加える。
- スパゲティは塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、2に加えて胡椒をふる。混ぜ合わせて器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
