里芋団子スープ
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さといも |
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5～15分 |
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106Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| さといも | 4個 |
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| しいたけ | 2個 |
| 片栗粉 | 15ｇ |
| 葉ねぎ | 2本 |
| 炒り白胡麻 | 適宜 |
| 水 | 2カップ |
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| 中華スープベース | 大さじ2 |
- 里芋は皮ごと耐熱皿に並べてラップをして、電子レンジで約5分加熱し、皮をむく。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。 - 1を熱いうちにつぶし、片栗粉を加え混ぜ合わせる。
- 鍋にＡを煮立て、薄切りにしたしいたけ、ひと口大に丸めた2を加え煮る。器に盛り、小口切りにした葉ねぎ、炒り白胡麻を散らす。
