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ブロッコリーのそぼろ丼
ブロッコリーのそぼろ丼
ブロッコリー
鶏挽き肉
5~15分
397Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2個
鶏挽き肉
150g
ごま油
大さじ1/2
白飯
丼2杯分
A
しょうがすりおろし
小さじ1
味噌
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
酒
大さじ1
ブロッコリーは小さめの小房に分け、軽くゆでる。
フライパンにごま油を熱し、鶏挽き肉を炒める。火が通ったら①、混ぜ合わせたAを加えて炒め合わせる。
丼に白飯を盛り、2をのせる。
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