ブロッコリーのそぼろ丼
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ブロッコリー 鶏挽き肉 |
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5～15分 |
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397Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| ブロッコリー | 1/2個 |
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| 鶏挽き肉 | 150ｇ |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 白飯 | 丼2杯分 |
| しょうがすりおろし | 小さじ1 |
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| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
- ブロッコリーは小さめの小房に分け、軽くゆでる。
- フライパンにごま油を熱し、鶏挽き肉を炒める。火が通ったら①、混ぜ合わせたＡを加えて炒め合わせる。
- 丼に白飯を盛り、2をのせる。
