いかそうめんのユッケ風丼
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真いか細切りいかそうめん |
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5～15分 |
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388Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 真いか細切りいかそうめん | 70ｇ |
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| 白飯 | 2膳分 |
| きざみのり | 少々 |
| 卵黄 | 2個分 |
| 炒り白胡麻 | 適宜 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| にんにくすりおろし | 1/3片分 |
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| 醤油 | 小さじ2 |
| コチュジャン | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
- いかそうめんは解凍しておく。ボウルにAを入れて混ぜ、いかそうめんを加えてあえる。
- 器に白飯を盛り、きざみのり、1、卵黄の順にのせ、お好みで炒り白ごまや小口切りにした葉ねぎをちらす。
