新じゃがいもとブロッコリーの味噌バタースープ
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新じゃがいも |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 新じゃがいも | 150ｇ |
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| ブロッコリー | 50ｇ |
| ベーコン | 2枚 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| バター | 20ｇ |
| 水 | 2カップ |
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| 和風顆粒だし | 小さじ1 |
- ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは1ｃｍ幅に切る。
- 鍋にＡ、輪切りにした新じゃがいもを煮たて、1を加え火が通るまでさらに煮る。
- 2に味噌をとき入れ、バターを加えて溶かし、器に盛る。
