あじフィーレ |
|
16分~30分 | |
154Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
あじフィーレ | 150g |
---|---|
塩・胡椒 | 各少々 |
オリーブ油 | 小さじ2 |
パルメザンチーズ | 大さじ1(すりおろしたもの) |
---|---|
パン粉 | 大さじ1 |
パセリのみじん切り | 小さじ1 |
にんにくみじん切り | 1/4片分 |
あらびき黒胡椒 | 少々 |
- あじは解凍して、塩・胡椒する。
- 耐熱皿の内側にオリーブ油を薄く塗り、1を並べる。残りのオリーブ油と混ぜ合わせたAをふりかける。
- 2にアルミホイルをかぶせ、オーブントースターで7~10分ほど焼いたら、アルミホイルをとって、パン粉に焼き色がつくまでさらに焼く。