焼き大根の煮物
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大根 |
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16分～30分 |
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128Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 大根 | 12ｃｍ |
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| サラダ油 | 大さじ1 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| 水 | 1カップ |
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| チキンブイヨン | 1袋 |
| 薄口醤油 | 小さじ4 |
| みりん | 大さじ1 |
- 大根は2cm厚さの輪切りにし、皮をむく。
- 鍋にサラダ油を熱し、1の両面に焼き色をつける。Aを加え、煮立ったら弱火にしてフタをし、約20分煮る。
- 器に2を盛り、お好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。
