納豆とゴーヤのピカタ
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ひきわり納豆 ライトツナフレーク缶 |
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5～15分 |
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238Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| ゴーヤー | 1本 |
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| 卵 | 1個 |
| 薄力粉 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 醤油 | 適宜 |
| ひきわり納豆 | 1パック |
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| ライトツナフレーク缶 | 1缶（オイル漬け） |
| 醤油 | 小さじ1 |
- ゴーヤは半分に切り、スプーンなどでワタと種をとり除く。
- ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
- 1に2を詰め、約8㎜の輪切りにし、両面に薄力粉を薄くまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、3を溶きほぐした卵にくぐらせて焼き、火が通ったら器に盛り、醤油を添える。
