魚介のクリームペスカトーレ
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スパゲティ 具の大きなシーフードミックス |
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5～15分 |
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722Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| スパゲティ | 200ｇ |
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| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 具の大きなシーフードミックス | 225ｇ |
| オリーブ油 | 小さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各適宜 |
| パセリ | 少々 |
| パエリアも作れるブイヤベースの素 | 30ｇ |
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| 生クリーム | 3/5カップ |
- シーフードミックスは解凍して汁気をきっておく。スパゲティは表示どおりにゆでる。
- フライパンにオリーブ油を熱し、薄切りにした玉ねぎを火が通るまで炒める。
- 2にAを加え、煮立ったらシーフードミックスを入れて火が通るまで炒める。
- 2にAを加え、煮立ったらシーフードミックスを入れて火が通るまで炒める。
- 3の火を止め、1にからめ、塩・胡椒で味をととのえる。器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
