鶏むね肉と根菜の甘辛炒め

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）

A
酒	小さじ1
塩	少々

鶏むねは解凍し、ひと口大のそぎ切りにして、Aをまぶす。
さつまいもは皮付きのままひと口大の乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。れんこんは約5㎜厚さの半月切り、ごぼうは約５㎜厚さの斜め切りにし、水にさらして水気をきる。
フライパンにごま油を熱し、1を炒め、色が変わったら
2を加えて炒め合わせる。
3に火が通ったらBを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
炒り黒胡麻を加え、器に盛る。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。