トマトつけうどん

レシピを印刷する

メインの食材 稲庭うどん
トマト
調理時間 5~15分
カロリー 432Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
稲庭うどん 400g
トマト 2個
A
めんつゆ 1カップ(2倍濃縮)
1カップ
オリーブ油 大さじ1
胡椒 少々

作り方

  1. トマトは横半分に切り、種をとり除いて1cm角に切る。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせ、器に入れる。
  3. 稲庭うどんはゆでて冷水にさらし、水気をきる。
  4. 別の器に3を盛り、2をつけていただく。