いわしの野菜つみれ汁

	カルシウムたっぷり骨まで食べられる美味しいイワシれんこん
	16分～30分
	211Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）

B
酒	大さじ1
薄口醤油	小さじ1

イワシは解凍しておく。フードプロセッサーにイワシ、乱切りにしたれんこん、しょうがを入れて攪拌し、Aを加えてさらに攪拌する。
1を一口大に丸め、熱湯で約６分ゆでる。
鍋にだし汁を熱し、煮立ったら１cm幅の短冊切りにした白菜を加える。火が通ったら、2とBを加えて軽く煮て塩で味を調える。器に盛り、３cmの長さに切った三つ葉を散らす。