鶏肉のみそ漬け
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鶏モモ肉 |
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16分～30分 |
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328Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 鶏モモ肉 | 2枚 |
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| サラダ油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 80ｇ |
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| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
- ビニール袋にＡを入れて混ぜ、鶏肉を加え、全体に調味料がなじむようにもみ、冷蔵庫で約5時間漬ける。
- 1を水洗いし、水気をふきとる。フライパンにサラダ油を熱し、皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返して弱火にし、ふたをして火が通るまで焼く。
- 2を食べやすい大きさに切って、器に盛り、お好みで焼いた野菜を添える。
