さつまいもとごぼうの甘辛炒め
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さつまいも |
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5～15分 |
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359Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| さつまいも | 200ｇ |
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| ごぼう | 1/2本 |
| 豚挽き肉 | 50ｇ |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
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| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 鷹の爪 | 1/2本（輪切り） |
- さつまいもとごぼうは太めの棒状に切り、耐熱皿に並べラップをして電子レンジで約2分加熱する。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。 - フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒める。1とＡを加えてさらに炒め、器に盛る。
