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人参たっぷりコールスロー
人参たっぷりコールスロー
にんじん
5~15分
163Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
にんじん
1/2本
キャベツ
40g
塩
小さじ1/2
A
マヨネーズ
大さじ1・1/2
砂糖
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
酢
大さじ1
胡椒
少々
人参、キャベツは千切りにする。塩をふり、しんなりとするまでしばらく置く。
1の水気をしっかりと絞り、混ぜ合わせたAを加えてあえ、器に盛る。
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