いちごのカプレーゼ風サラダ

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メインの食材 いちご
ミニトマト
フレッシュモッツァレラチーズ
調理時間 3~5分
カロリー 153Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
いちご 100g
ミニトマト 8個
フレッシュモッツァレラチーズ 50g
大葉 2枚
オリーブオイル 大さじ1
塩・胡椒 各適量

作り方

  1. いちごはヘタを取り4等分に切る。ミニトマトは半分に切る。モッツァレラチーズは一口大に切る。
  2. 1をボウルに入れ、オリーブオイル、塩・胡椒を加えて混ぜ合わせる。
  3. 2に小さくちぎった大葉を加えてざっくりと混ぜ、器に盛る。

2021年02月

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