レタスのゆず胡椒蒸し

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メインの食材 レタス
調理時間 5～15分
カロリー 47Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）
レタス 小1/2玉（200ｇ）
ごま油 小さじ1/2
白すりごま 適宜
A
水 1/2カップ
柚子こしょう 小さじ1/4
醤油 小さじ1

レシピ提供：うーら

作り方

  1. レタスはざく切りにして厚手の鍋にいれ、Ａを加えて（混ぜなくＯＫ）フタをして火にかける。
  2. 沸騰したらフタを取り、ざっとかき混ぜて水分が半分くらいになるまで煮る。
  3. 火を止めごま油を入れてざっと混ぜる。器に盛って、仕上げに白すりごまをたっぷりかけて完成。
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