あさりとキャベツの酒蒸し
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キャベツ あさり |
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5～15分 |
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25Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| キャベツ | 4枚 |
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| あさり | 300g |
| にんにく | 1片 |
| 酒 | 1/4カップ |
- キャベツは食べやすい大きさにちぎる。にんにくは薄切りにする。
- フライパンにキャベツを敷き詰め、その上ににんにく、あさりをのせる。
- 2に酒を加えて火にかけ、蓋をして約4分蒸し煮にし、器に盛る。
