ヘルシー水餃子
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16分～30分 |
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207Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| キャベツ | 1枚 |
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| にら | 1/3束 |
| 豚肉挽き肉 | 150ｇ |
| 餃子の皮 | 24枚 |
| しょうが | 1片分（すりおろし） |
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| 塩 | 小さじ1/3 |
| 醤油 | 小さじ1/3 |
| こんにゃく減米 | 80ｇ |
| 醤油 | 大さじ1 |
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| 酢 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
- にらとキャベツはみじん切りにし、塩少々（分量外）を入れてもみこんで約10分置く。水気がでてきたら、水気をしぼる。
- ボウルに豚挽き肉と1、Ａを入れて、よく混ぜ合わせる。餃子の皮にのせ、ふちの半分に水（分量外）を塗り、半分に折って閉じる。
- 2をゆでて器に盛り、混ぜ合わせたＢをかけ、お好みでハーブを添える。ラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
